閉上雙眼，靜靜地倒數一分鐘，你試著在腦中想像一下海洋的模樣。這一分鐘裡，你想到那些畫面呢? 是否有乾淨透亮的沙灘、湛藍的海水、多彩多姿的海洋生物；還是，你看到了漂浮於海面那無盡的垃圾，沙灘上那些人造漁具、菸蒂、免洗餐具、碎玻璃、瓶罐……。 如今，大海的模樣早已不復以往，一眼望去總能看到人類活動所製造的廢棄物猖狂侵蝕著海洋。海洋生物遭受垃圾侵害的新聞更是層出不窮，無論是以塑膠為食物或餵食親鳥的信天翁，還是被吸管刺傷流血的海龜，都令人深感痛心。長久以來，國際與臺灣接連發生鯨豚擱淺事件。曾有研究人員發現，有一隻胃裡面填滿了40公斤塑膠袋的柯氏喙鯨，因為塑膠袋讓它無法進食，最終在飢餓與脫水的狀態下死亡，經解剖之後，發現鯨魚的胃裡有包括16個米袋和各式的購物袋。 根據綠色和平組織所提供的資料，直至2010年，已有高達1,270萬噸塑膠垃圾進入海洋，現今全球每年有約800萬噸塑膠製品流入大海，等於是每分鐘都有一輛卡車的塑膠垃圾被倒入海洋。而所有的塑膠製品中，又以塑膠微粒的影響最為嚴重，有的塑膠經過分解後，會變奈米級大小，難以由人工清理，再被細小的浮游動物吃下去後，透過食物鏈傳遞、累積在生物內臟和肌肉組織，最後可能就被人類吃下。 根據統計，32%產品塑膠包裝會進入自然環境，而不當的處理廢棄物也會使垃圾落入海洋當中，若要真正從源頭解決問題，必須了解什麼是聯合國永續發展目標中的「責任生產與消費」（responsible consumption and production），意味著人人都應該有永續意識地生產、製造、做出日常的消費及使用上的選擇，而這些永續的選擇能夠有效改善海洋問題。 這堂課的名稱: S.O.S. - Save Our Sea，意謂著海洋正在向我們發出遭受垃圾汙染的警訊，我們必須付出實際行動保衛海洋，進而達到保育及永續之目標。本課程以CLIL的模式進行雙語教學，透過多模態的素材與活動引導，讓學生意識到日常生活所製造的垃圾對海洋造成危害，進而透過線上網站(海廢圖鑑、2021國際淨灘行動ICC)，讓學生分析海洋汙染的種類、以及在便利文化下人類消費行為如何影響到海洋，例如逢年過節的過度包裝問題。最後讓學生根據所學的永續包裝原則，設計出能夠保護海洋的產品。讓學生於上完課程後，從生活中培養愛海之情意，了解我們身為材料的後端使用者、消費者，也應當肩負使用及消費的責任，除了意識到海洋污染問題，也應選擇購買永續包裝的產品。